top of page
Profile
Join date: Sep 22, 2018
Posts (102)

Feb 13, 2025 ∙ 2 min
חביתה סינית בסו-ויד בצנצנת מייסון – הגשה אישית ומושלמת
זוהי גרסה מיוחדת של החביתה הסינית המסורתית, שבמקור מתבשלת בשיטת האידוי, אך כאן היא מבושלת בסו-ויד לקבלת מרקם קטיפתי ומדויק. המנה מוגשת...
108
0
1

Jan 23, 2025 ∙ 3 min
סמאש בורגר (Smashed Burger)
סמאש בורגר (Smashed Burger) הוא לא סתם המבורגר - זו חווית בשר קולינרית ששמה דגש על פשטות וטעם. מדובר בטכניקת הכנה שבה כדור בשר טחון נמעך...
409
0

Dec 19, 2024 ∙ 3 min
שפיץ שייטל - השילוב המנצח של עישון וסו-ויד לטעמים ייחודיים ורכות מושלמת
שפיץ שייטל, המכונה באנגלית Tri-Tip, הוא נתח ייחודי הנמצא בקצה התחתון של השייטל. צורתו משולשת והטעמים העמוקים שהוא מציע הופכים אותו לבחירה...
281
0
Eddie Rozenblat
Admin
More actions
bottom of page