top of page
Profile
Join date: Sep 22, 2018
Posts (105)

May 13, 2025 ∙ 4 min
סלמון כבוש (גרבלקס) ומעושן בעישון קר
סלמון כבוש (גרבלקס) או בעישון קר הוא מסוג המאכלים שאי אפשר להפסיק לאכול. ההכנה שלו פשוטה יחסית, מצריכה קצת סבלנות, אבל כשטועמים את...
890
0

Mar 18, 2025 ∙ 6 min
בריסקט במעשנה בשיטת Low and Slow
הבריסקט הוא אחד הנתחים המאתגרים ביותר בעולם הברביקיו – נתח המורכב משתי קבוצות בשר שונות לחלוטין : הפלאט הרזה והדק, שנוטה להתייבש, לעומת...
1640
0

Feb 18, 2025 ∙ 1 min
תפוחי אדמה מעוכים (סמאש פוטטו) בתנור
אין כמו תפוחי אדמה מעוכים – פריכים מבחוץ, רכים ונימוחים מבפנים, עם ניחוחות של טימין ורוזמרין שמתמזגים עם טעמי השומן והקרמול המושלם בתנור....
284
1
Eddie Rozenblat
Admin
More actions
bottom of page